Flan de café.

  Postre ideal para los amantes del café y,para los que no lo somos mucho es un rico flan de sabor diferente ,pero espectacular.

 INGREDIENTES:

• 1 litro de leche.
• 8 huevos .
• Azúcar .
• Café (descafeinado).
• Caramelo líquido.

  ELABORACIÓN:
          
En una olla ponemos la leche, cuando hierva le añadimos el café y el azúcar (a ojo en función del dulzor deseado,yo normalmente pongo 4 cucharadas soperas,lo probais y si os gusta más dulce pues añadís un poco más).
Apartamos la leche del fuego y que se enfrié un poco...

1. Batimos los huevos con un poco de azúcar y se lo añadimos a la leche (no estar muy caliente para que no se corte)...
2. En  una flanera o molde ponemos un poco de caramelo y cubrimos con la mezcla.
3. Metemos al horno,al baño María a 180º durante 20 minutos aproximadamente.

Y ya tenemos nuestro rico flan de café.

Espero lo hagais y me conteis la experiencia.Hasta la próxima!!!