Tarta de Mickey Mousse.

Hoy ha tocado una tarta muy especial para mi sobrino que cumplía 2 añitos para mí es mi" hombrecito" favorito jeje porque no tengo otro sobri sino pues.....
Bueno,pues allá vamos,su personaje favorito Mickey Mousse,la madre la quería de chocolate así que tuve que combinarlo con el fondant para darle vida a la creación.
El bizcocho es un pastelero clásico,saborizado con algodón de azúcar,emborrachado con almíbar de canela y relleno de nata.El de la segunda planta tiene como peculiaridad que lo teñí de color turquesa y al abrirlo el personal se quedo algo sorprendido pues tanto color da un toque especial.

Haciendo la nata tuve un percance,se cortó jeje...pues nada a hacer otra que para eso estamos.

Bañando el bizcocho en chocolate.

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Después elaboré en fondant el personaje,pero solo de tronco pues sale en plan sorpresa del pastel y es lo que se ve.

Alrededor de la tarta coloqué unas galletas con su nombre Jose Ángel y el número 2,también decoradas con fondant al igual que las estrellitas.

 

La calidad de las fotos no es buena pues las hice con el móvil,pero bueno para daros una idea llega jeje...

Sin más espero os haya gustado y hasta la próxima!!