lunes, 14 de febrero de 2011

Mis primeras galletas de glasa.

Hoy tocaba experimentar la decoración de galletas con glasa y reconozco que es un poco rollo pues chorrea la glasa,tiene más tiempo de secado,te llenas más los dedos que con el fondant y buffff,pero bueno,el resultado ahora lo vereis.
La glasa es la mezcla de clara de huevo con azúcar glace,normalmente la receta es una clara de huevo por 200 grs. de glace,luego ya según la textura que quieras añades más azúcar para espesar o agua para hacerla más líquida.Se le pueden añadir colorantes comestibles y así conseguir los colores deseados,poner tips,cristales de azúcar etccccc......


Aproveché que era el día de los enamorados e hice un centrito con motivo propio del día,flores y corazónes en resúmen AMOR.



Hasta la próxima!!

miércoles, 9 de febrero de 2011

MI CASITA RURAL.


Aprovecho  la ocasión para presentaros una de mis creaciones,pero esta es arquitectónica,bueno,no hecha por mí,pues evidentemente no soy ni arquitecto,ni albañil, si supervisada y conseguida con mucho esfuerzo y sacrificio.
Es mi casita rural,en plena naturaleza,rodeada de pinos y ardillitas,a 20 kilómetros de Granada,una casa acogedora con todo lo necesario para pasar unos dias alejados del ruido de la ciudad,donde poder desconectar y sentirse como en casa.
La disfrutamos nosotros siempre que podemos y la alquilamos cuando nos lo solicitan,así que si quereis un finde tranquilo no dudeis en consultarme.  :)


martes, 8 de febrero de 2011

HOY NACE " MIS CREACIONES".

Hola a tod@s, soy una chica de Granada,a la que le apasiona el mundo de la cocina,la repostería,el maquillaje y la naturaleza.De ahí que me haya animado a crear un blog en el que exponer y contaros todos mis pinitos en este mundo.

Soy maestra y por circustancias de la vida ,no ejerzo;pero me sigue gustando la lectura,los niños y todo lo que eso implica.

No soy profesional en nada,soy aprendiz de todo,eso si,a lo que hago le pongo tanto empeño y amor que en casa es dificil que no lo coman,pero bueno,como todos los inicios y más en temas que nunca he tocado,tiro alguna cosita que otra a la basura jeje..

Aquí iré colgando desde platos de cocina,alguna que otra manualidad que me gusta hacer ,mis experiencias,mi todo...porque de eso se trata de compartir con tod@s nuestra aficion por algo.

Espero os guste y animaros a compartirlo.

Besitos.