lunes, 8 de abril de 2013

Tarta de obleas y receta de crema pastelera rápida.

Yo con solo oir la palabra oblea se me hace la boca agua,porque me encantan,pero a mí qué no me gusta jejejejejej......
La tarta de hoy es muy muy fácil,rápida,con resultado espectacular y rica rica que es lo más importante.
Se puede hacer de muchos rellenos,en mi caso y en esta ocasión es de crema pastelera y chocolate,otras veces las he hecho de natillas,de flan,sólo de chocolate,nata,eso ya a vuestro gusto porque admite infinitas posibilidades.



INGREDIENTES:

.1 Paquete de obleas grandes.

Para la crema pastelera:

.500 ml.de leche.
.6-8 cucharadas de azúcar.
.2-3 yemas de huevo.
.40grs. de harina fina de maiz (Maizena).
.1 cucharada de esencia de vainilla.

Para la cobertura:

.1 tableta de chocolate para cobertura.
.1 chorrito de leche.

ELABORACIÓN:

Para elaborar la crema pastelera ponemos todos los ingredientes en un bol y lo trituramos con la batidora hasta que no queden grumos.
Vertemos la mezcla en un bol y la metemos al microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
Sacamos y removemos con una cucharita de madera.
Volvemos a meter durante otros dos minutos y la misma operación,sacamos removemos y otra vez al micro durante 1.30 ó 2 minutos .Ya tenemos nuestra rica crema pastelera.
Si os gusta el toque que le da el limón podemos ponerle una cáscara de limón durante el proceso de elaboración de la misma.



Si la necesitais templada o fría no olvideis envolverla en film transparente y una vez templada al frigorífico ya que sino le saldrá costra.



Para elaborar el chocolate ponemos en un cazo la tableta de chocolate ,le agregamos un chorrito de leche y dejamos fundir.Ya está listo nuestro chocolate.

Ahora vamos a montar nuestra rica tarta,cogemos un molde de aro desmontable,de los que se les puede quitar la base,se la quitamos y lo ponemos en el plato dónde la vayamos a servir.
Ponemos una oblea,dos cucharadas grandes de crema pastelera encima,otra oblea,otras dos cucharas de crema y así sucesivamente hasta que se nos acabe la crema.




Después vertemos todo el chocolate y dejamos enfriar por lo menos un par de horas.
Está aún más rica de un día para otro.



Ya está hecha nuestra rica tarta de obleas.






Probadla porque os va a gustar.
Hasta la próxima!!

Tarta de obleas y receta de crema pastelera rápida.

Yo con solo oir la palabra oblea se me hace la boca agua,porque me encantan,pero a mí qué no me gusta jejejejejej......
La tarta de hoy es muy muy fácil,rápida,con resultado espectacular y rica rica que es lo más importante.
Se puede hacer de muchos rellenos,en mi caso y en esta ocasión es de crema pastelera y chocolate,otras veces las he hecho de natillas,de flan,sólo de chocolate,nata,eso ya a vuestro gusto porque admite infinitas posibilidades.



INGREDIENTES:

.1 Paquete de obleas grandes.

Para la crema pastelera:

.500 ml.de leche.
.6-8 cucharadas de azúcar.
.2-3 yemas de huevo.
.40grs. de harina fina de maiz (Maizena).
.1 cucharada de esencia de vainilla.

Para la cobertura:

.1 tableta de chocolate para cobertura.
.1 chorrito de leche.

ELABORACIÓN:

Para elaborar la crema pastelera ponemos todos los ingredientes en un bol y lo trituramos con la batidora hasta que no queden grumos.
Vertemos la mezcla en un bol y la metemos al microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
Sacamos y removemos con una cucharita de madera.
Volvemos a meter durante otros dos minutos y la misma operación,sacamos removemos y otra vez al micro durante 1.30 ó 2 minutos .Ya tenemos nuestra rica crema pastelera.
Si os gusta el toque que le da el limón podemos ponerle una cáscara de limón durante el proceso de elaboración de la misma.



Si la necesitais templada o fría no olvideis envolverla en film transparente y una vez templada al frigorífico ya que sino le saldrá costra.



Para elaborar el chocolate ponemos en un cazo la tableta de chocolate ,le agregamos un chorrito de leche y dejamos fundir.Ya está listo nuestro chocolate.

Ahora vamos a montar nuestra rica tarta,cogemos un molde de aro desmontable,de los que se les puede quitar la base,se la quitamos y lo ponemos en el plato dónde la vayamos a servir.
Ponemos una oblea,dos cucharadas grandes de crema pastelera encima,otra oblea,otras dos cucharas de crema y así sucesivamente hasta que se nos acabe la crema.




Después vertemos todo el chocolate y dejamos enfriar por lo menos un par de horas.
Está aún más rica de un día para otro.



Ya está hecha nuestra rica tarta de obleas.






Probadla porque os va a gustar.
Hasta la próxima!!

Tarta de obleas y receta de crema pastelera rápida.

Yo con solo oir la palabra oblea se me hace la boca agua,porque me encantan,pero a mí qué no me gusta jejejejejej......
La tarta de hoy es muy muy fácil,rápida,con resultado espectacular y rica rica que es lo más importante.
Se puede hacer de muchos rellenos,en mi caso y en esta ocasión es de crema pastelera y chocolate,otras veces las he hecho de natillas,de flan,sólo de chocolate,nata,eso ya a vuestro gusto porque admite infinitas posibilidades.



INGREDIENTES:

.1 Paquete de obleas grandes.

Para la crema pastelera:

.500 ml.de leche.
.6-8 cucharadas de azúcar.
.2-3 yemas de huevo.
.40grs. de harina fina de maiz (Maizena).
.1 cucharada de esencia de vainilla.

Para la cobertura:

.1 tableta de chocolate para cobertura.
.1 chorrito de leche.

ELABORACIÓN:

Para elaborar la crema pastelera ponemos todos los ingredientes en un bol y lo trituramos con la batidora hasta que no queden grumos.
Vertemos la mezcla en un bol y la metemos al microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
Sacamos y removemos con una cucharita de madera.
Volvemos a meter durante otros dos minutos y la misma operación,sacamos removemos y otra vez al micro durante 1.30 ó 2 minutos .Ya tenemos nuestra rica crema pastelera.
Si os gusta el toque que le da el limón podemos ponerle una cáscara de limón durante el proceso de elaboración de la misma.



Si la necesitais templada o fría no olvideis envolverla en film transparente y una vez templada al frigorífico ya que sino le saldrá costra.



Para elaborar el chocolate ponemos en un cazo la tableta de chocolate ,le agregamos un chorrito de leche y dejamos fundir.Ya está listo nuestro chocolate.

Ahora vamos a montar nuestra rica tarta,cogemos un molde de aro desmontable,de los que se les puede quitar la base,se la quitamos y lo ponemos en el plato dónde la vayamos a servir.
Ponemos una oblea,dos cucharadas grandes de crema pastelera encima,otra oblea,otras dos cucharas de crema y así sucesivamente hasta que se nos acabe la crema.




Después vertemos todo el chocolate y dejamos enfriar por lo menos un par de horas.
Está aún más rica de un día para otro.



Ya está hecha nuestra rica tarta de obleas.






Probadla porque os va a gustar.
Hasta la próxima!!

miércoles, 3 de abril de 2013

Empanada La Carretilla.

Hace un tiempo productos La Carretilla se puso en contacto conmigo para darme a probar sus nuevos productos de platos preparados que han lanzado al mercado últimamente.
Yo no soy muy partidaria de este tipo de platos,pero accedí a probarlos y me han sorprendido gratamente.Por eso nunca podemos decir "de este agua no beberé".
Su lema,apúntate a comer sano y sin esfuerzo.

Llegas a casa tarde,con la hora justa,muerta de hambre y no sabes qué hacerte que no sea un bocadillo rápido y sorpresa,tengo unos platos elaborados de la marca La Carretilla,si,no sólo tienen espárragos.



Calientas uno en el microondas durante tres minutos,previamente perforado,lo viertes en un plato y ummmmm a mi me supo delicioso y ya os he dicho que no soy muy de platos elaborados,pero éstos son diferentes,es como comida casera envasada para ocasiones necesarias.
El olor era como los que yo hago en casa así que el almuerzo fue mucho mejor de lo que yo pensaba y tan sólo en tres minutos.


 
Yo complementé con una ensalada con vinagre balsámico,de ahí ese color negruzco,pero sabe delicioso.


En la web de Carretilla podéis conocer todos su catálogo de productos, tienen un apartado especial de recetas para darnos ideas y ampliar nuestro recetario.
Tienen test de alimentación, consejos alimenticios,juegos,os podeis subscribir y muchas cosas más interesantes, os aconsejo la consulteis.

http://www.carretilla.info/

Otra receta que elaboré con uno de los platos elaborados fue una empanada.
La hice en un momento y quedó deliciosa.

INGREDIENTES:

.Una base de hojaldre.
.Un plato elaborado de La Carretilla en este caso Lomo con pimientos y tomate.



ELABORACIÓN:

Pones la base de hojaldre sobre un papel de horno,la estiras,abres el envase del relleno lo viertes sobre la base,tapas con más hojaldre.

 
 
 
Agujereas con un tenedor para que no suba mucho el hojaldre,pintas con aceite de oliva,como en mi caso,pero si te gusta más puedes hacerlo con huevo batido.



Horno precalentado a 180º durante 15-20 minutos o cuando empiece a dorarse.




Ya tenemos nuestra rica empanada,la verdad es que está deliciosa,os recomiendo la probeis 100%!! Rápida,fácil y de resultado espectacular.

Gracias a La Carretilla por darme a probar dichos platos.

Buen provecho y hasta la próxima!!