Pastel frío de salmón.

Aunque el otoño hizo su entrada ayer,por lo menos aquí en Andalucía aún sigue haciendo calorcito así que vamos a ir ultimando recetas frías antes de dar paso a comida caliente que tanto añoramos ya,después del duro y caluroso verano que hemos tenido,donde es imposible tomarse un plato de cocido caliente sin derretirnos.
Vamos a lo que vamos.

INGREDIENTES:

.Pan de molde sin corteza.
.Mayonesa.
.Ketchup.
.Lata de atún.
.Aceitunas.
.Tronquitos de mar.
.Salmón.
.Huevos duros.

ELABORACIÓN:

Cogemos una bandeja de cristal o la que vayamos a usar para dar forma,la forramos de salmón..
Le ponemos encima una capa de pan de molde,untamos mayonesa,si queremos podemos hacer una salsa rosa,eso ya a gusto del consumidor (mezclar mayonesa y ketchup).
En un bol aparte mezclamos el resto de los ingredientes picaditos.
Ponemos una capa de esta mezcla,encima otra de pan de molde y así sucesivamente hasta agotar la mezcla.
Cubrimos con salmón de nuevo y dejamos reposar en la nevera durante un par de horas.
Después desmoldamos y ya tenemos nuestro rico pastel de salmón.

Espero la hagáis y me contéis.

Hasta la próxima!!